{"id":14668,"date":"2020-07-16T19:09:00","date_gmt":"2020-07-16T22:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=14668"},"modified":"2025-08-08T16:52:18","modified_gmt":"2025-08-08T19:52:18","slug":"pizza-defeituosa-do-subway-expoe-erro-de-imediatismo-diz-especialista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/pizza-defeituosa-do-subway-expoe-erro-de-imediatismo-diz-especialista\/","title":{"rendered":"Pizza defeituosa do Subway exp\u00f5e erro de imediatismo, diz especialista"},"content":{"rendered":"<p>A semana est\u00e1 quase chegando ao fim, mas com certeza algo que ser\u00e1 dif\u00edcil de esquecer \u00e9 a pizza defeituosa do Subway, que viralizou no Twitter ap\u00f3s um internauta identificado como Tiago Luiz publicar uma foto do novo produto.<\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"579\" height=\"405\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway.jpg\" alt=\"Pizza crua e desfigurada em caixa de entrega, com faca. Reclama\u00e7\u00e3o do cliente no Twitter sobre m\u00e1 qualidade.\" class=\"wp-image-14675\" srcset=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway.jpg 579w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-300x210.jpg 300w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-172x120.jpg 172w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-150x105.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 579px) 100vw, 579px\" \/><\/figure><\/div><p>A rede Subway \u00e9 conhecida por fazer sandu\u00edches, mas na \u00faltima sexta-feira (10) anunciou que come\u00e7ou a vender pizzas no Brasil. A imagem veiculada na propaganda atraiu o olhar dos <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/abrir-shopping-por-apenas-4-horas-e-uma-decisao-equivocada\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"consumidores (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">consumidores<\/a> que rapidamente fizeram o pedido, mas que ficaram desapontados com o resultado. <\/p><p>Com uma foto de uma pizza sem qualidade, o internauta Tiago Luiz questionava no Twitter:  \u201cIsso aqui \u00e9 a pizza de voc\u00eas? Deu at\u00e9 tristeza s\u00f3 de olhar\u201d afirmou. Al\u00e9m de criticar a pizza do Subway, em outro post o internauta comparou o produto com uma vers\u00e3o de pizza feita em casa. \u201cAmanha eu vou pessoalmente entregar essa obra de arte indecifr\u00e1vel no Subway\u201d, refor\u00e7ou.<\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"582\" height=\"418\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-2.jpg\" alt=\"Refei\u00e7\u00e3o com Rap10: pacote e tortilla no prato com queijo e feij\u00e3o, fatiada como pizza.\" class=\"wp-image-14676\" srcset=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-2.jpg 582w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-2-300x215.jpg 300w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-2-172x124.jpg 172w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/07\/Subway-2-150x108.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 582px) 100vw, 582px\" \/><\/figure><\/div><p>Sem ter ainda uma estrat\u00e9gia concreta para resolver o impasse, o Subway pediu desculpas no Twitter e afirmou que estaria apurando o ocorrido, porque a pizza da imagem n\u00e3o corresponde as especifica\u00e7\u00f5es da empresa. Segundo a companhia, a novidade implementada nos card\u00e1pios desde o dia 10 de julho teve boa aceita\u00e7\u00e3o do p\u00fablico e aquelas pizzas montadas fora das especifica\u00e7\u00f5es corretas surpreenderam at\u00e9 a pr\u00f3pria empresa. <em>&#8220;Estamos apurando o ocorrido para que sejam feitas as devidas tratativas e refor\u00e7ando os protocolos de preparo junto aos franqueados para que todos tenham uma boa experi\u00eancia de consumo\u201d<\/em>, apontou o Subway.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Expurgando pecados<\/h2><p>N\u00e3o \u00e9 novidade que grandes marcas cometem erros ou at\u00e9 micos como este. Segundo Gabriel Rossi, especialista em marketing e comportamento de consumo o grande erro do Subway foi o <strong>imediatismo<\/strong>, ele aponta que a rede esqueceu das t\u00e9cnicas qualitativas que est\u00e3o muito al\u00e9m da funcionalidade imediata do produto. &#8220;Um produto sempre preenche certas necessidades ou traz algumas sensa\u00e7\u00f5es, por exemplo, \u00e1gua traz al\u00edvio, arte marcial produz confian\u00e7a. Esta \u00e9 uma t\u00e9cnica muito utilizada no mercado que implica perguntar direitamente ao consumidor as prefer\u00eancias dele para produzir algo focado em quem consome&#8221;, explica.<\/p><p>O primeiro erro do Subway, segundo Rossi, seria a aus\u00eancia de testes com os consumidores antes de colocar o produto no mercado. O especialista explica que na ansiedade de superar concorrentes, muitas marcas acabam perdendo a sensibilidade e se distanciando do consumidor. <\/p><p>Rossi defende que outra alternativa que poderia ter sido utilizada pela rede \u00e9 a cocria\u00e7\u00e3o. Seja desenvolvendo a pizza em parceria com redes de pizzaria ou pizzarias locais ou testando paralelamente  com os consumidores antes de colocar o produto no mercado. <\/p><p>Mas, como o erro foi cometido, agora o desafio do Subway ser\u00e1 apagar aquela primeira p\u00e9ssima impress\u00e3o da cabe\u00e7a do consumidor. Afinal, nem sempre a primeira impress\u00e3o \u00e9 a correta. N\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p><p>Para isso, o especialista recomenda algumas alternativas: <\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Superar a expectativa do consumidor:<\/strong> agora o Subway vai ter que lan\u00e7ar uma pizza muito melhor do que esperado. Ou trazer boas novidades naquilo que a marca j\u00e1 \u00e9 boa, por exemplo novos sandu\u00edches. &#8220;Talvez eles tenham que chamar especialistas em pizza e ouvir eles, e divulgar este esfor\u00e7o&#8221;, avalia Rossi.<\/li><li><strong>Usar comunica\u00e7\u00e3o nost\u00e1lgica:<\/strong> a segunda op\u00e7\u00e3o para a companhia ser\u00e1 lembrar o consumidor como ao longo dos anos a marca Subway esteve presente na vida deles, tentando diluir assim a magoa pelo novo produto.<\/li><\/ul><p>Provavelmente uma das principais li\u00e7\u00f5es da pandemia seja a responsabilidade maior que agora as marcas t\u00eam para agradar consumidores, que est\u00e3o cada vez mais atentos e exigentes. N\u00e3o \u00e9 a primeira vez que vemos empresas sendo expostas pelas suas condutas, o criticadas quando o discurso \u00e9 um e a pr\u00e1tica outra. Isso s\u00f3 prova que pandemia se tornou um palco para o mercado e que assim como existe &#8220;novo normal&#8221; para  a economia, teremos tamb\u00e9m um novo normal para os consumidores. Ate l\u00e1! Boa sorte Subway!<\/p><p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando uma marca erra, quais s\u00e3o os passos para reconquistar a confian\u00e7a do seu consumidor?<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":14673,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[624],"autor-wsj":[],"coauthors":[1500],"class_list":["post-14668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-consumidor"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/14668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=14668"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/14668\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":705119,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/14668\/revisions\/705119"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/14673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=14668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=14668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=14668"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=14668"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=14668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}