{"id":21926,"date":"2020-10-19T05:00:00","date_gmt":"2020-10-19T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=21926"},"modified":"2025-08-08T16:51:55","modified_gmt":"2025-08-08T19:51:55","slug":"uber-das-marmitas-desempregados-encontram-na-cozinha-uma-fonte-de-renda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/uber-das-marmitas-desempregados-encontram-na-cozinha-uma-fonte-de-renda\/","title":{"rendered":"Com &#8216;Uber&#8217; das marmitas, desempregados encontram na cozinha uma fonte de renda"},"content":{"rendered":"<p>Enquanto as portas se fecham para muitos brasileiros no mercado de trabalho, alguns <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/imposto-de-renda-sou-autonomo-ou-mei-como-devo-declarar\/\" class=\"rank-math-link\">encontraram no microempreendedorismo<\/a> dentro de casa uma alternativa para pagar as contas. Karina Martin Dal Bem, de 39 anos, \u00e9 uma delas. At\u00e9 mar\u00e7o, ela trabalhava como gerente de marketing em uma produtora, mas com a crise perdeu o emprego.<\/p><p>Muitos brasileiros passaram pela mesma situa\u00e7\u00e3o recentemente: o Brasil enfrenta <a aria-label=\"O Brasil enfrenta n\u00edveis recorde de desemprego. (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/desemprego-e-recorde-e-pode-voltar-aos-niveis-pre-pandemia-so-em-2022\/\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">n\u00edveis recorde de desemprego.<\/a> Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), at\u00e9 o segundo trimestre do ano (encerrado em julho), 13,13 milh\u00f5es de pessoas estavam desempregadas. <strong>A taxa de desemprego de 13,8% <a aria-label=\"A taxa de desemprego de 13,8% \u00e9 a maior da s\u00e9rie hist\u00f3rica desde 2012 (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/efeito-cicatriz-jovens-sao-os-mais-afetados-pela-recessao-e-desemprego-na-crise\/\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">\u00e9 a maior da s\u00e9rie hist\u00f3rica desde 2012<\/a><\/strong>, efeito da crise provocada pela pandemia da covid-19 na economia brasileira.  <\/p><p>Moradora do bairro Planalto Paulista, na zona Sul de S\u00e3o Paulo, Karina encontrou em um passatempo antigo um novo jeito de gerar renda. &#8220;Eu amo cozinhar, aprendi desde crian\u00e7a e sempre acompanhei dicas de nutricionistas, sem pensar que isso poderia se tornar uma profiss\u00e3o&#8221;, conta.<\/p><p>Quando ficou desempregada, ela come\u00e7ou a procurar por alternativas nas redes sociais at\u00e9 que se deparou com a p\u00e1gina do <strong>Eats for You<\/strong>, um aplicativo que conecta pessoas que gostam de comida caseira a donos e donas de casa dispostos a preparar a refei\u00e7\u00e3o. A startup, que nasceu em 2018, re\u00fane hoje em seu sistema mais de 26 mil clientes cadastrados. <\/p><p>Karina fez seu cadastro em mar\u00e7o e recebeu a visita de um dos funcion\u00e1rios da empresa, que fez a degusta\u00e7\u00e3o da comida preparada por ela e avaliou se as condi\u00e7\u00f5es tinham os cuidados sanit\u00e1rios respectivos. <\/p><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Destaque_site_15102020.jpg\" alt=\"Cozinheira sorridente de avental e touca azuis em uma cozinha, com alimentos na bancada.\" class=\"wp-image-21955\" width=\"554\" height=\"364\" srcset=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Destaque_site_15102020.jpg 820w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Destaque_site_15102020-300x198.jpg 300w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Destaque_site_15102020-768x506.jpg 768w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Destaque_site_15102020-172x113.jpg 172w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Destaque_site_15102020-191x125.jpg 191w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Destaque_site_15102020-150x99.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 554px) 100vw, 554px\" \/><figcaption>Karina Martin vende marmitas pelo Eats for You desde o come\u00e7o da pandemia. Foto: Arquivo Pessoal<\/figcaption><\/figure><\/div><p>Com o cadastro liberado, tudo mudou. Sempre no final da tarde, Karina publica no aplicativo o novo card\u00e1pio do dia seguinte. Sua rotina come\u00e7a cedo, por volta das 6h30, quando higieniza a cozinha e faz os preparativos das refei\u00e7\u00f5es. \u00c0s 11h, come\u00e7am a chegar os pedidos pelo aplicativo. \u00c9 quando ela finaliza as marmitas. Em seguida, um profissional da startup vai at\u00e9 a casa dela para pegar as marmitas, na sequ\u00eancia elas s\u00e3o entregues pelo Eats for You. <\/p><p>Diariamente, Karina vende em m\u00e9dia 25 marmitas, todas entregues nos bairros pr\u00f3ximos a sua casa, na Zona Sul de S\u00e3o Paulo. Por morar em uma regi\u00e3o onde as fam\u00edlias t\u00eam um poder aquisitivo maior, ela diz lucrar entre R$ 2 mil a R$ 2,5 mil por m\u00eas. Mas a renda consegue ser maior quando h\u00e1 feriados, por exemplo. <\/p><p>As \u00fanicas despesas que ficam por conta dos cozinheiros s\u00e3o os alimentos. At\u00e9 embalagens, saches e molhos s\u00e3o bancados pelo aplicativo. &#8220;Tive que abrir uma MEI (registro de microempreendedor individual) para poder receber. \u00c9 tudo muito organizado. Pretendo continuar trabalhando nesta atividade depois da pandemia&#8221;, aponta. <\/p><p><strong>Veja tamb\u00e9m:<\/strong><\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><a aria-label=\"Como uma kombi de produtos de limpeza deu origem a holding que fatura R$ 600 mi (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/como-uma-kombi-de-produtos-de-limpeza-deu-origem-a-holding-que-fatura-r-600-mi\/\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">Como uma kombi de limpeza gerou a holding que fatura R$ 600 mi<\/a><\/strong><\/li><\/ul><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong><a aria-label=\"CEO da Embelleze: \u2018Dobramos de tamanho na venda direta\u2019 (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/investnews.com.br\/conta\/ceo-da-embelleze-dobramos-de-tamanho-na-venda-direta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">CEO da Embelleze: \u2018Dobramos de tamanho na venda direta\u2019<\/a><\/strong><\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">Inclus\u00e3o produtiva<\/h2><p>Karina n\u00e3o \u00e9 a \u00fanica desempregada que garante uma renda pelo Eats for You. O aplicativo, que come\u00e7ou a funcionar em 27 de fevereiro de 2018, j\u00e1 conta com 3 mil donos e donas de casa cadastrados<strong> <\/strong>em seis cidades: S\u00e3o Paulo (zona sul, zona oeste e centro); Alphaville (Barueri); Mau\u00e1 (ABC Paulista); S\u00e3o Jos\u00e9 dos Pinhais (Paran\u00e1); Belo Horizonte (MG) e Cuiab\u00e1 (Matogrosso). <\/p><p>Nestes dois anos, foram mais de 120 mil refei\u00e7\u00f5es vendidas pelo aplicativo e uma gera\u00e7\u00e3o de renda formal de R$ 1,5 milh\u00e3o para as pessoas cadastradas. A startup pretende satisfazer duas necessidades sociais: <strong>garantir a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para muitas fam\u00edlias<\/strong> e <strong>promover a inclus\u00e3o produtiva de pessoas desempregadas<\/strong>, auxiliando a empreender. <\/p><p>&#8220;Ajudamos as pessoas a assumir o protagonismo das suas vidas, garantindo a seguran\u00e7a financeira, sem depender de empregadores ou do estado&#8221;, afirma Nelson Andreatta, fundador e CEO da Eats for You. <\/p><p>Enquanto a pandemia n\u00e3o acaba, Andreatta est\u00e1 ciente de que o consumidor n\u00e3o ser\u00e1 o mesmo e que o ambiente de neg\u00f3cios \u00e9 desafiador, por isso investe constantemente em mudan\u00e7as. Recentemente, at\u00e9 contratou profissionais que trabalharam no Uber para somar com sua expertise \u00e0s estrat\u00e9gias. <\/p><p><strong>At\u00e9 2022, o empres\u00e1rio pretende duplicar o n\u00famero de cozinheiros cadastrados, de 3 mil para 6 mil. <\/strong>Com o aumento do desemprego no mundo e a aus\u00eancia de recursos no Brasil, ele encontrou na crise a oportunidade: recrutar mais cozinheiros nos pr\u00f3ximos meses e auxiliar pessoas em situa\u00e7\u00e3o de rua com a doa\u00e7\u00e3o de marmitas. <\/p><p>Pessoas f\u00edsicas e jur\u00eddicas podem comprar uma refei\u00e7\u00e3o pelo aplicativo para doa\u00e7\u00e3o. A entrega \u00e9 por conta da startup. &#8220;Come\u00e7amos na pandemia e pretendemos continuar enquanto tiver necessidade nas ruas&#8221;, comenta. <\/p><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-21977\" srcset=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3-768x512.jpeg 768w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3-1256x837.jpeg 1256w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3-172x115.jpeg 172w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3-150x100.jpeg 150w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Acao_Parceria_Rede_Rua_creditos_Luciney_Martins_3.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>A startup tamb\u00e9m conta com um sistema de doa\u00e7\u00e3o de marmitas para moradores de rua. Foto: Luciney Martins<\/figcaption><\/figure><h2 class=\"wp-block-heading\">Reinventando o neg\u00f3cio<\/h2><div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2020\/10\/Nelson-Andreatta-CEO-e-fundador-3-682x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-21979\" width=\"321\" height=\"481\"><figcaption> Nelson Andreatta, fundador da Eats for You.  Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure><\/div><p>Antes da pandemia, a startup trabalhava apenas com um canal de entregas: <strong>os pontos de retirada.<\/strong> Os clientes compravam as refei\u00e7\u00f5es pelo aplicativo, a Eats for You pegava a comida na casa dos cozinheiros e as entregas eram feitas em pontos pr\u00f3ximos a centros empresariais. O p\u00fablico-alvo da companhia era de pessoas que trabalhavam em empresas e buscavam comida caseira no almo\u00e7o. <\/p><p>No entanto, <strong>a quarentena e o home office obrigaram a startup a se reinventar<\/strong>. Com pessoas trabalhando em casa, <strong>o fluxo di\u00e1rio de entregas despencou 70% apenas no m\u00eas de mar\u00e7o. <\/strong>Foi quando Nelson optou por implantar um segundo canal: <strong>o delivery. <\/strong>Desta forma as pessoas poderiam receber a refei\u00e7\u00e3o na porta de casa. <\/p><p>Com a novidade, a startup agora conta com 3 canais de entrega no modelo de neg\u00f3cios: <strong>delivery, pontos de retirada e doa\u00e7\u00e3o de marmitas (foodbank).<\/strong><\/p><p>Embora algumas empresas estejam retomando as atividades nos escrit\u00f3rios, Nelson desconfia que o home office deve permanecer por mais tempo. As incertezas com a segunda onda do novo coronav\u00edrus na Europa tamb\u00e9m o preocupam. <\/p><p>Por este motivo, <strong>ele decidiu implantar tr\u00eas novos canais de entrega<\/strong>. Um deles \u00e9 <strong>dentro dos condom\u00ednios e outro em supermercados<\/strong>, ambos em fase de testes. &#8220;Entendemos que precisamos ir aonde o p\u00fablico alvo est\u00e1, e se ele est\u00e1 em casa, iremos at\u00e9 l\u00e1&#8221;. <\/p><p>O executivo n\u00e3o descarta a expans\u00e3o do neg\u00f3cio para outras cidades e garante que em 2021 muitos planos devem ser colocados em pr\u00e1tica para a empresa crescer. Contudo, espera com cautela a chegada de uma vacina. Com o desemprego atingindo recordes, <strong>Nelson defende que est\u00e1 nas m\u00e3os do empreendedorismo e dos aplicativos dar uma sa\u00edda para os milhares de desempregado<\/strong>s. &#8220;As vezes o governo fica focado no emprego formal e esquece de plataformas que promovem a inclus\u00e3o produtiva de forma n\u00e3o predat\u00f3ria&#8221;, diz. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A foodtech Eats for You j\u00e1 gerou R$ 1,5 milh\u00e3o para donos e donas de casa e agora prepara uma forte expans\u00e3o em 2021.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":21931,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[374,81,216,323],"autor-wsj":[],"coauthors":[1500],"class_list":["post-21926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios","tag-desemprego","tag-empreendedorismo","tag-mercado-de-trabalho","tag-startups"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/21926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=21926"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/21926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":705098,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/21926\/revisions\/705098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/21931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=21926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=21926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=21926"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=21926"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=21926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}