{"id":23099,"date":"2020-10-28T16:00:40","date_gmt":"2020-10-28T19:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=23099"},"modified":"2020-10-28T14:32:16","modified_gmt":"2020-10-28T17:32:16","slug":"inflacao-da-comida-sobe-975-e-pesa-para-os-mais-pobres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/inflacao-da-comida-sobe-975-e-pesa-para-os-mais-pobres\/","title":{"rendered":"Infla\u00e7\u00e3o da comida sobe 9,75% e pesa para os mais pobres"},"content":{"rendered":"\n

A disparada no pre\u00e7o dos alimentos<\/a><\/strong> fez a infla\u00e7\u00e3o percebida pelos brasileiros mais pobres mais do que triplicar em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 dos mais ricos em 2020. De janeiro a outubro, a infla\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias de renda muito baixa foi de 3,68%<\/strong>, enquanto a da alta renda ficou em apenas 1,07%.<\/p>\n\n\n\n

LEIA MAIS: IGP-M e IPCA: por que os dois \u00edndices de infla\u00e7\u00e3o se descolaram tanto<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os dados s\u00e3o de um estudo do Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada (Ipea) feito com exclusividade para o\u00a0“Estad\u00e3o\/Broadcast”, considerando informa\u00e7\u00f5es do \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo (IPCA<\/a>)<\/strong> e do \u00cdndice Nacional de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo – 15 (IPCA-15)<\/strong>, apurado pelo IBGE. O levantamento simula que o desempenho do IPCA de outubro seja id\u00eantico ao da pr\u00e9via, o IPCA-15, divulgado na sexta-feira passada.<\/p>\n\n\n\n

Comer e beber j\u00e1 ficou 9,75% mais caro entre janeiro e outubro de 2020, nos dados da infla\u00e7\u00e3o pelo IPCA-15, que subiu 2,31% no per\u00edodo. Considerados apenas os alimentos consumidos no domic\u00edlio, aqueles comprados em supermercados, o avan\u00e7o de pre\u00e7os no ano foi de 12,69%<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

“O pre\u00e7o dos alimentos mudou de patamar e vai continuar subindo, s\u00f3 vai subir menos”, alertou o professor Luiz Roberto<\/strong> Cunha, decano do Centro de Ci\u00eancias Sociais da PUC-Rio.<\/p>\n\n\n\n

Como consequ\u00eancia, a infla\u00e7\u00e3o percebida<\/strong> pelas fam\u00edlias de renda mais baixa subiu a<\/strong> 5,48% nos 12 meses encerrados em outubro<\/strong>, acima da meta de 4,0% perseguida pelo Banco Central. Entre os mais ricos, a infla\u00e7\u00e3o foi de 2,50% no per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n

“Os alimentos no domic\u00edlio representam 30% do c\u00e1lculo da infla\u00e7\u00e3o da baixa renda. Enquanto que entre a dos mais ricos n\u00e3o chega a 10%. Ent\u00e3o o impacto do aumento de pre\u00e7os acaba sendo muito menor entre os mais ricos<\/strong>“, explicou Maria Andr\u00e9ia Parente Lameiras<\/strong>, t\u00e9cnica da Diretoria de Estudos e Pol\u00edticas Macroecon\u00f4micas do Ipea, respons\u00e1vel pelo c\u00e1lculo do Indicador Ipea de Infla\u00e7\u00e3o por Faixa de Renda.<\/p>\n\n\n\n

O Ipea usa os dados do IPCA para calcular a infla\u00e7\u00e3o em seis faixas de renda familiar mensal, conforme a cesta de consumo adequada \u00e0 realidade financeira de cada um desses grupos. O grupo de renda mais baixa considera as fam\u00edlias que recebem menos de R$ 1.650,50 mensais<\/strong>, enquanto que a faixa mais rica tem renda domiciliar mensal acima de R$ 16.509,66 mil.<\/p>\n\n\n\n

O encarecimento da comida penaliza mais as fam\u00edlias de baixa renda, que j\u00e1 destinam uma fatia maior de seu or\u00e7amento mensal para a alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong>. Ou seja, agora eles precisam dirigir ainda mais de seus escassos recursos \u00e0s compras nos supermercados.<\/p>\n\n\n\n

Peso de alimentos<\/h2>\n\n\n\n

“O que tem subido \u00e9 aquilo que mais pesa no consumo das fam\u00edlias mais pobres: arroz, feij\u00e3o, carne, \u00f3leo de soja, ovos, leite<\/strong>. Os alimentos j\u00e1 pesam muito, e dentro da alimenta\u00e7\u00e3o esses s\u00e3o os que mais pesam. S\u00e3o alimentos b\u00e1sicos<\/strong>, de dif\u00edcil substitui\u00e7\u00e3o. Vai trocar o arroz e feij\u00e3o pelo macarr\u00e3o? Mas o macarr\u00e3o tamb\u00e9m est\u00e1 subindo, porque a farinha de trigo est\u00e1 mais cara”, ressaltou Maria Andr\u00e9ia.<\/p>\n\n\n\n

O arroz subiu 51,72% de janeiro a outubro. O feij\u00e3o carioca, esp\u00e9cie mais consumida no Pa\u00eds, avan\u00e7ou 21,15%. A farinha de trigo est\u00e1 13,76% mais cara. A alta acumulada pelo \u00f3leo de soja alcan\u00e7ou 65,08%. As frutas aumentaram 18,49%; o tomate, 52,93%; as carnes, 11,04%; o leite longa vida, 32,75%.<\/p>\n\n\n\n

A t\u00e9cnica do Ipea lembra que os pre\u00e7os dos alimentos subiram tanto por um choque de oferta<\/strong>, uma vez que o d\u00f3lar valorizado e a demanda externa impulsionaram o aumento das exporta\u00e7\u00f5es brasileiras<\/strong>, quanto por um aumento na demanda dom\u00e9stica<\/strong> por alimentos b\u00e1sicos, sustentada pelo pagamento do aux\u00edlio emergencial<\/a><\/strong> em meio \u00e0 pandemia do novo coronav\u00edrus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Arroz, feij\u00e3o, \u00f3leo, carne e outros alimentos b\u00e1sicos est\u00e3o liderando os aumentos.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":2648,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[683,404,26,54,52,246,897],"autor-wsj":[],"coauthors":[1498],"class_list":["post-23099","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-alimentos","tag-coronavirus","tag-dolar","tag-ibge","tag-inflacao","tag-ipca","tag-supermercados"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/23099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=23099"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/23099\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23102,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/23099\/revisions\/23102"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/2648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=23099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=23099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=23099"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=23099"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=23099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}