{"id":369691,"date":"2022-09-30T10:13:35","date_gmt":"2022-09-30T13:13:35","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=369691"},"modified":"2022-09-30T10:13:42","modified_gmt":"2022-09-30T13:13:42","slug":"agricultura-monta-estrategia-publica-para-combater-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/agricultura-monta-estrategia-publica-para-combater-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Agricultura monta estrat\u00e9gia p\u00fablica para combater desperd\u00edcio de alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p>O governo federal, por interm\u00e9dio do <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/tag\/ministerio-da-agricultura\/\" class=\"rank-math-link\">Minist\u00e9rio da Agricultura<\/a>, estabeleceu estrat\u00e9gias para o aperfei\u00e7oamento de pol\u00edticas p\u00fablicas no combate \u00e0s perdas e ao <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/investnews.com.br\/colunistas\/salve-o-mundo-lucre\/cade-os-investidores-do-agro-sustentavel\/\">desperd\u00edcio de alimentos<\/a>. As recomenda\u00e7\u00f5es finais foram propostas pelo <strong>Grupo de Trabalho (GT)<\/strong>, criado no \u00e2mbito da <strong>Comiss\u00e3o para o Desenvolvimento Sustent\u00e1vel do Agroneg\u00f3cio do Minist\u00e9rio da Agricultura<\/strong>, cujas tarefas se iniciaram em setembro do ano passado.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo nota do Minist\u00e9rio da Agricultura, o GT definiu recomenda\u00e7\u00f5es, que foram separadas em cinco eixos tem\u00e1ticos: Pesquisa, Desenvolvimento, Tecnologia e Estat\u00edstica; Avalia\u00e7\u00e3o e monitoramento do ambiente Regulat\u00f3rio; Difus\u00e3o de conceitos e comunica\u00e7\u00e3o; Integra\u00e7\u00e3o de Pol\u00edticas P\u00fablicas; e Integra\u00e7\u00e3o Internacional. S\u00e3o elas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>O aperfei\u00e7oamento e o incentivo \u00e0 pesquisa e estat\u00edsticas nacionais relacionadas ao tema: perdas e desperd\u00edcio de alimentos;<\/li><li>O uso intensivo de tecnologias consagradas e novas tecnologias (como a irradia\u00e7\u00e3o) na busca pela preserva\u00e7\u00e3o de alimentos e redu\u00e7\u00e3o de perdas;<\/li><li>O fortalecimento e amplia\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas que reduzam perdas e desperd\u00edcio como os Bancos de Alimentos junto \u00e0s Centrais de Abastecimento (Ceasas) e programas como o Alimenta Brasil e o Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE);<\/li><li>Uma revis\u00e3o regulat\u00f3ria para aperfei\u00e7oamento de normas que reduzam perdas e desperd\u00edcio de alimentos;<\/li><li>O engajamento pleno do Brasil nos esfor\u00e7os internacionais para o enfrentamento do tema buscando atingir os objetivos da FAO\/ ONU.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2021\/01\/responsible-smart-farming-using-modern-technology-PD65XNL-1024x684.jpg\" alt=\"tecnologi-campo-agricultura\" class=\"wp-image-36306\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Para o diretor de <strong>Programas da Secretaria-Executiva<\/strong> do minist\u00e9rio e coordenador do GT, <strong>Lu\u00eds Eduardo Rangel<\/strong>, o Brasil tem diversas iniciativas conectadas \u00e0 redu\u00e7\u00e3o de perdas e desperd\u00edcio que envolvem desde o produtor at\u00e9 o consumidor final. &#8220;S\u00f3 nos resta coordenar de maneira eficiente as diversas a\u00e7\u00f5es, e assim oferecermos solu\u00e7\u00f5es para produtores rurais, atacadistas, varejistas e consumidores na busca por uma redu\u00e7\u00e3o de desperd\u00edcio&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo levantamento da <strong>Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO\/ONU)<\/strong>, estima-se que cerca de <strong>30% dos alimentos produzidos no planeta sejam desperdi\u00e7ados<\/strong> ou perdidos por ano, <strong>alcan\u00e7ando 1,3 bilh\u00e3o de toneladas<\/strong>. Na Am\u00e9rica Latina, s\u00e3o cerca de 77 milh\u00f5es de toneladas perdidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segundo levantamento da FAO\/ONU, a Am\u00e9rica Latina tem cerca de 77 milh\u00f5es de alimentos desperdi\u00e7ados por ano.<\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":368361,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[683],"autor-wsj":[],"coauthors":[2499],"class_list":["post-369691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-alimentos"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/369691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=369691"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/369691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":369703,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/369691\/revisions\/369703"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/368361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=369691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=369691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=369691"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=369691"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=369691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}