{"id":436086,"date":"2023-02-14T12:45:37","date_gmt":"2023-02-14T15:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=436086"},"modified":"2025-08-26T18:42:36","modified_gmt":"2025-08-26T21:42:36","slug":"inflacao-da-carne-esta-ligada-a-condicoes-de-trabalho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/inflacao-da-carne-esta-ligada-a-condicoes-de-trabalho\/","title":{"rendered":"Infla\u00e7\u00e3o da carne est\u00e1 ligada a condi\u00e7\u00f5es de trabalho, diz FAIRR Initiative"},"content":{"rendered":"\n

Os frigor\u00edferos ainda enfrentam uma falta de m\u00e3o de obra que pressiona pre\u00e7os e muitas vezes provoca escassez de oferta de carne<\/a>. \u00c9 um problema criado por eles mesmos devido \u00e0s m\u00e1s pr\u00e1ticas trabalhistas, de acordo com um grupo de investidores que se concentra em quest\u00f5es ESG<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Embora as empresas globais de carne tenham aumentado sal\u00e1rios e outros benef\u00edcios ap\u00f3s a pandemia, algumas das vantagens foram revertidas ou se enfraqueceram, incluindo, em alguns casos, folga remunerada por licen\u00e7a m\u00e9dica, de acordo com um relat\u00f3rio<\/a> da FAIRR Initiative<\/strong> divulgado na ter\u00e7a-feira (14). O grupo, que representa investidores com US$ 70 trilh\u00f5es em ativos totais, tamb\u00e9m apontou que o emprego de trabalhadores terceirizados facilita condi\u00e7\u00f5es de trabalho anti\u00e9ticas.<\/p>\n\n\n\n

A ind\u00fastria da carne est\u00e1 sob maior escrut\u00ednio desde o in\u00edcio da pandemia, quando abatedouros se tornaram focos de surtos de Covid-19 \u2014 milhares de trabalhadores do setor adoeceram e dezenas morreram. Os frigor\u00edferos dos EUA enfrentam uma reputa\u00e7\u00e3o de condi\u00e7\u00f5es dif\u00edceis desde os dias de Upton Sinclair, autor americano que escreveu sobre abusos em seu romance de 1906, \u201cA Selva\u201d. <\/p>\n\n\n\n

E mesmo na era moderna, surgiram relatos de condi\u00e7\u00f5es duras, baixos sal\u00e1rios e at\u00e9 mesmo intervalos para ir ao banheiro t\u00e3o curtos que alguns trabalhadores recorram a vestir frald\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Enquanto isso, os pre\u00e7os da carne nos EUA e no mundo dispararam em meio \u00e0 oferta limitada, superando a infla\u00e7\u00e3o observada em muitos outros alimentos b\u00e1sicos. E o setor tem enfrentado dificuldades para contratar mais trabalhadores.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAs evid\u00eancias mostram que a escassez est\u00e1 se tornando mais predominante e est\u00e1 ligada a m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de trabalho\u201d, disse o relat\u00f3rio da FAIRR, referindo-se \u00e0 m\u00e3o de obra. \u201cEste \u00e9 um grande risco, que est\u00e1 impactando a produ\u00e7\u00e3o e os lucros.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Algumas empresas, como a Tyson Foods<\/strong> e a JBS<\/strong> (JBSS3<\/a>), as duas maiores produtoras nos EUA, divulgam informa\u00e7\u00f5es sobre aux\u00edlio-doen\u00e7a aos investidores; outras n\u00e3o, como o WH Group<\/strong>, dono da Smithfield Foods<\/strong>, de acordo com o relat\u00f3rio. Isso torna a ind\u00fastria menos transparente do que muitas outras. Tyson, JBS e Smithfield n\u00e3o responderam imediatamente a pedidos de coment\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO setor n\u00e3o \u00e9 atraente para os trabalhadores atualmente \u2014 as pessoas n\u00e3o querem trabalhar nele\u201d, disse Si\u00e2n Jones, analista da FAIRR.<\/p>\n\n\n\n

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Carne de aves em frigor\u00edfico em Itatinga (SP) \n04\/10\/2011\nREUTERS\/Paulo Whitaker<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Algumas empresas brasileiras fizeram mais do que suas concorrentes americanas em termos de transpar\u00eancia, disse Jones. O grupo disse que a Marfrig \u201cse destaca\u201d como a empresa que mais melhorou seu engajamento, com divulga\u00e7\u00e3o em quatro \u00e1reas principais: mecanismos de reclama\u00e7\u00e3o, aux\u00edlio-doen\u00e7a, distribui\u00e7\u00e3o de sua for\u00e7a de trabalho em tipos de contrato de trabalho e representa\u00e7\u00e3o do trabalhador. <\/p>\n\n\n\n

Em coment\u00e1rio enviado por e-mail, a Marfrig disse que o relat\u00f3rio mostra que a empresa se destacou consistentemente de forma positiva em rela\u00e7\u00e3o a pol\u00edticas e pr\u00e1ticas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Segundo o\u00a0relat\u00f3rio divulgado pelo grupo, o emprego de terceirizado facilita condi\u00e7\u00f5es de trabalho anti\u00e9ticas.<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":436100,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[1673],"autor-wsj":[],"coauthors":[101325],"class_list":["post-436086","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios","tag-esg"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/436086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=436086"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/436086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":710091,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/436086\/revisions\/710091"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/436100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=436086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=436086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=436086"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=436086"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=436086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}