{"id":574483,"date":"2024-04-30T08:41:07","date_gmt":"2024-04-30T11:41:07","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=574483"},"modified":"2025-08-08T16:11:33","modified_gmt":"2025-08-08T19:11:33","slug":"por-que-o-ceo-da-kraft-heinz-quer-mudar-a-gigante-de-alimentos-processados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/por-que-o-ceo-da-kraft-heinz-quer-mudar-a-gigante-de-alimentos-processados\/","title":{"rendered":"CEO adepto da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel quer mudar a imagem &#8216;ultraprocessada&#8217; da Kraft Heinz"},"content":{"rendered":"<p>Voc\u00ea poderia confortavelmente chamar Carlos Abrams-Rivera de louco por sa\u00fade. Ele pratica jejum intermitente <strong>\u2014<\/strong> duas refei\u00e7\u00f5es por dia, ambas entre 11h e 19h. Sua dieta \u00e9 mediterr\u00e2nea, com muita salada, leguminosas e h\u00famus. Seis dias por semana, ele levanta peso, faz treinos de alta intensidade ou pedala em um parque perto de sua casa ao norte de Chicago. Um dia por semana, come sobremesa, em geral uma bola de sorvete de menta.<\/p><p>O regime rigoroso \u00e9 uma tentativa de viver melhor por mais tempo, disse Abrams-Rivera. Tamb\u00e9m lhe d\u00e1 energia para seu trabalho di\u00e1rio: vender US$ 27 bilh\u00f5es em ketchup, macarr\u00e3o com queijo e cachorro-quente para consumidores de todo o mundo como o novo executivo-chefe da Kraft Heinz.<\/p><p>Abrams-Rivera, de 57 anos, est\u00e1 h\u00e1 quatro meses no cargo e divulga os resultados do primeiro trimestre na pr\u00f3xima quarta-feira (1). A gigante dos alimentos embalados, diz ele, compartilha sua miss\u00e3o de sa\u00fade: a Kraft Heinz encara um esfor\u00e7o de v\u00e1rios anos para melhorar o aspecto nutritivo de alimentos b\u00e1sicos de supermercado, como ketchup e sucos, com o objetivo de oferecer op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis aos consumidores em meio \u00e0 crescente preocupa\u00e7\u00e3o com alimentos ultraprocessados, obesidade e doen\u00e7as cr\u00f4nicas ligadas \u00e0 dieta.\u00a0<\/p><p>Leia <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/wsj\/o-ceo-da-kraft-heinz-e-louco-por-saude-e-tem-uma-meta-mudar-a-gigante-de-alimentos-processados\/\">aqui <\/a>a mat\u00e9ria na \u00edntegra. <\/p><figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"791\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2024\/04\/im-953956-791x1024.jpg\" alt=\"Homem sorridente \u00e0 frente de jarro gigante do Kool-Aid Man. 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