{"id":581517,"date":"2024-05-23T07:30:00","date_gmt":"2024-05-23T10:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=581517"},"modified":"2025-08-08T16:11:00","modified_gmt":"2025-08-08T19:11:00","slug":"a-vaca-mais-cara-do-mundo-e-brasileira-r-21-milhoes-como-isso-aconteceu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/a-vaca-mais-cara-do-mundo-e-brasileira-r-21-milhoes-como-isso-aconteceu\/","title":{"rendered":"A vaca mais cara do mundo \u00e9 brasileira: R$ 21 milh\u00f5es. Como isso aconteceu?"},"content":{"rendered":"

O nome completo \u00e9 Viatina-19 FIV Mara M\u00f3veis. O final parece naming right<\/em> de est\u00e1dio, mas n\u00e3o. “Mara M\u00f3veis” \u00e9 a fazenda goiana onde essa vaca nasceu, cinco anos atr\u00e1s. E o “19” indica que ela faz parte de uma linhagem. Suas dezenas de irm\u00e3s, tias e primas tamb\u00e9m se chamam Viatina. Idem para a m\u00e3e, Viatina-3, e para a av\u00f3, matriarca da casta e primeira a carregar esse nome.\u00a0\u00a0<\/p>

S\u00f3 que a parte mais importante do RG da Nelore \u00e9 outra: aquele “FIV”. Essa parece sigla de fundo de investimento<\/a>. E faria sentido se fosse, j\u00e1 que Viatina-19 \u00e9 a vaca mais cara do mundo; uma empresa de quatro patas com valor de mercado em R$ 21 milh\u00f5es e faturamento anual de R$ 11,5 milh\u00f5es. S\u00f3 que FIV \u00e9 outra coisa, claro. Significa “f<\/strong>ertiliza\u00e7\u00e3o i<\/strong>n v<\/strong>itro”.\u00a0<\/p>

E as cifras que o animal proporciona aos criadores s\u00f3 existem por conta dessa tecnologia, a mesma que, entre humanos, est\u00e1 por tr\u00e1s do congelamento de \u00f3vulos. Hora de entender melhor essa hist\u00f3ria toda \u2013 principalmente para quem \u00e9 menos familiarizado com o agro.<\/p>

\"Vaca
Viatina: pronuncia-se “vi\u00e1tna” \u2013 refer\u00eancia \u00e0 bisav\u00f3, a bi-campe\u00e3 brasileira Ryatna. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>

Darwin explica<\/h2>

Desde a aurora da civiliza\u00e7\u00e3o criar gado \u00e9, necessariamente, buscar aprimoramento gen\u00e9tico. Coloque os melhores exemplares para se multiplicar e, conforme as gera\u00e7\u00f5es v\u00e3o passando, voc\u00ea ter\u00e1 animais que produzem mais leite, mais filhotes, mais carne marmorizada; seja l\u00e1 o que voc\u00ea, criador, esteja interessado. Sele\u00e7\u00e3o artificial.\u00a0<\/p>

E a grande ferramenta de sele\u00e7\u00e3o artificial sempre foi a seguinte: os melhores machos, em detrimento das melhores f\u00eameas. Por uma quest\u00e3o matem\u00e1tica. Eles produzem uma quantidade virtualmente infinita de espermatozoides. Tenha um bom touro, coloque s\u00f3 ele para se reproduzir e… boom. O bicho vai espalhar seus bons genes vorazmente. O touro Landau, pai de Viatina, j\u00e1 tinha 15 mil filhos antes de sua cria mais famosa nascer. Backup, o mais prol\u00edfico entre os touros brasileiros, deixou 460 mil.<\/p>

J\u00e1 uma boa vaca \u00e9 diferente. Ela produz um \u00fanico bezerro por ano \u2013 s\u00e3o nove meses de gesta\u00e7\u00e3o para cada um, tal como o Homo sapiens. E isso uma vida reprodutiva que n\u00e3o dura muito mais do que uma d\u00e9cada. Em condi\u00e7\u00f5es naturais, ent\u00e3o uma vaca reprodutora vai deixar 10 ou 12 filhos.\u00a0<\/p>

Mas isso mudou com a chegada da fertiliza\u00e7\u00e3o in vitro em escala comercial, no in\u00edcio dos anos 2000.\u00a0<\/p>

In vitro<\/h2>

Grosso modo, voc\u00ea colhe \u00f3vulos da vaca com uma agulha transvaginal \u2013 num processo chamado de aspira\u00e7\u00e3o. Ent\u00e3o leva para o laborat\u00f3rio, mistura com espermatozoides de um bom touro e gera embri\u00f5es. Insira os embri\u00f5es em outras vacas e pronto. Elas dar\u00e3o \u00e0 luz bezerros com genes de uma vaca premium e de um touro idem.<\/p>

D\u00e1 para fazer uma aspira\u00e7\u00e3o a cada duas ou tr\u00eas semanas. Cada uma pode render 70, 80 \u00f3vulos, que ser\u00e3o fertilizados. Da\u00ed, \u00e9 poss\u00edvel que vinguem 10, 12 embri\u00f5es, que ir\u00e3o para uma d\u00fazia de barrigas de aluguel \u2013 “prenhezes”, no jarg\u00e3o agro, ou seja, diversos bezerros de uma \u00fanica f\u00eamea no \u00fatero de v\u00e1rias outras. Assim, uma vaca premium passa a gerar a cada tr\u00eas semanas a quantidade de filhos que teria em uma vida.<\/p>

Isso j\u00e1 valoriza o animal, claro. Mas n\u00e3o s\u00f3.<\/p>

Tamb\u00e9m entra na jogada a expectativa de quem compra. O criador vende prenhezes e aspira\u00e7\u00f5es de \u00f3vulos de suas vacas campe\u00e3s. Quem adquire, deseja n\u00e3o s\u00f3 um gado de melhor qualidade. Tamb\u00e9m espera que algumas das crias se tornem vacas de gen\u00e9tica cobi\u00e7ada no mercado, j\u00e1 que a\u00ed ter\u00e3o como lucrar vendendo eles mesmos as aspira\u00e7\u00f5es de \u00f3vulos e prenhezes. A pr\u00f3pria Viatina-19 foi concebida num tubo de ensaio \u2013 da\u00ed o “FIV” do nome completo. Sua m\u00e3e biol\u00f3gica, Viatina-3, idem.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>

Os acertos do passado, a come\u00e7ar pelas pr\u00f3prias Viatinas, ampliam as expectativas para o futuro. E os pre\u00e7os v\u00e3o subindo. “A gente j\u00e1 vendeu uma \u00fanica aspira\u00e7\u00e3o da Viatina por R$ 1,5 milh\u00e3o”, diz Fabiana Marques Borelli, diretora da Casa Branca Agropastoril, uma das fazendas propriet\u00e1rias do animal.<\/p>

“Uma das” porque a propriedade de Viatina \u00e9 fracionada. Em 2022, a Casa Branca e outra fazenda, a Agropecu\u00e1ria Napemo, compraram cada uma 50% da vaca, junto \u00e0 Mara M\u00f3veis. Pagaram um total de R$ 8 milh\u00f5es. <\/p>

Um ano depois, a dupla de criadores leiloou 33% de Viatina. A fazenda Nelore HRO arrematou essa fatia por R$ 7 milh\u00f5es. Ou seja, o valor de mercado dela foi a R$ 21 milh\u00f5es \u2013 o que colocou Viatina-19 no Guiness Book, como a vaca mais cara do mundo.<\/p>

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