{"id":602779,"date":"2024-07-24T16:51:54","date_gmt":"2024-07-24T19:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=602779"},"modified":"2024-07-24T16:51:56","modified_gmt":"2024-07-24T19:51:56","slug":"petisco-ameacado-embargo-ao-frango-brasileiro-afeta-consumo-de-pe-de-galinha-na-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/petisco-ameacado-embargo-ao-frango-brasileiro-afeta-consumo-de-pe-de-galinha-na-china\/","title":{"rendered":"Petisco amea\u00e7ado: embargo ao frango brasileiro afeta consumo de p\u00e9 de galinha na China"},"content":{"rendered":"\n

Muito presentes nos card\u00e1pios dos restaurantes dim sum<\/em> (petiscos) e lanches populares de rua, os p\u00e9s de galinha enfrentam um aumento de pre\u00e7os que amea\u00e7a coloc\u00e1-los fora do alcance de muitos consumidores chineses.<\/p>\n\n\n\n

Os pre\u00e7os no atacado da iguaria saltaram cerca de 10% desde que o Brasil interrompeu as exporta\u00e7\u00f5es de frango para a China no fim da semana<\/a>, ap\u00f3s um surto do v\u00edrus Newcastle, de acordo com o Qinbaowang<\/em>, um site da ind\u00fastria aliment\u00edcia. Embora produza p\u00e9s de galinha, um produto descartado em muitos pa\u00edses, a China depende fortemente de quantidade estrangeira. No ano passado, o pa\u00eds importou cerca de US$ 2,3 bilh\u00f5es, com mais de 40% vindo do Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Os pre\u00e7os do produto subiram cerca de um ter\u00e7o desde o in\u00edcio de 2022, segundo dados do site da Xinfadi, um mercado agr\u00edcola em Pequim. Os p\u00e9s de galinha s\u00e3o agora duas vezes mais caros que os pre\u00e7os de atacado de carne normal de aves.<\/p>\n\n\n\n

A popularidade crescente do corte \u2013 que se tornou um item popular em restaurantes de hotpot<\/em> e macarr\u00e3o \u2013 \u00e9 um dos motivos pelos quais est\u00e3o se tornando t\u00e3o caros. Os chefs<\/em> tamb\u00e9m desenvolveram novas variedades, como p\u00e9s de frango frito e p\u00e9s desossados \u200b\u200bcom sabor de lim\u00e3o, que tamb\u00e9m s\u00e3o ricos em col\u00e1geno e melhoram a pele.<\/p>\n\n\n\n

O embargo brasileiro \u00e9 o exemplo mais recente deste tipo de choque de oferta, que tamb\u00e9m ajudou a aumentar os pre\u00e7os nos \u00faltimos anos. Os surtos de gripe avi\u00e1ria em todo o mundo atuaram para uma queda de 20% nas importa\u00e7\u00f5es chinesas no ano passado, seguido por um decl\u00ednio de 25% no primeiro semestre de 2024, mostram os dados alfandeg\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

A popularidade crescente dos p\u00e9s de galinha significou que, pelo menos at\u00e9 agora, eles foram capazes de contrariar a tend\u00eancia dos consumidores na China \u2013 atingida pelo agravamento da crise econ\u00f4mica \u2013 de renunciar a alimentos mais caros. Mas a medida brasileira pode ser uma gota d’\u00e1gua, com reportagens da m\u00eddia local e m\u00eddias sociais mostrando pessoas reclamando de sua inacessibilidade.<\/p>\n\n\n\n

Depender\u00e1 muito da capacidade do Brasil para conter rapidamente o surto do v\u00edrus. O pa\u00eds \u00e9 o maior fornecedor de todos os produtos de frango para a China, respondendo por cerca de 60% das importa\u00e7\u00f5es no primeiro semestre de 2024. Cerca de um quinto disso foram p\u00e9s de frango.<\/p>\n\n\n\n

\u00a9 2024 Bloomberg LP<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pre\u00e7os da iguaria subiram desde que o Brasil interrompeu voluntariamente suas exporta\u00e7\u00f5es por conta de uma crise sanit\u00e1ria<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":602782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[244],"autor-wsj":[],"coauthors":[101325],"class_list":["post-602779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-china"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/602779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=602779"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/602779\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":602787,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/602779\/revisions\/602787"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/602782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=602779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=602779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=602779"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=602779"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=602779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}