Voc\u00ea j\u00e1 reparou que seus amigos est\u00e3o um pouco menos divertidos? Que todo mundo sai de um jantar mais cedo? Que as hist\u00f3rias que contam s\u00e3o menos malucas, engra\u00e7adas ou reveladoras? Isso se deve talvez ao fato de que muitas pessoas decidiram reduzir o consumo de \u00e1lcool ap\u00f3s uma s\u00e9rie de artigos sinistros sobre como a bebida, mesmo em quantidades moderadas, aumenta o risco de c\u00e2ncer e outros problemas graves de sa\u00fade. <\/p>\n\n\n\n
Depois de anos em que do mito de que uma ta\u00e7a de vinho por dia faria bem ao cora\u00e7\u00e3o vem sendo divulgado, parece que o mundo m\u00e9dico abandonou os hedonistas. Existe uma quantidade segura de consumo de \u00e1lcool? Na verdade, n\u00e3o. <\/p>\n\n\n\n
Por essa e outras raz\u00f5es, notei que um n\u00famero crescente de pessoas ao meu redor est\u00e1 meio que s\u00f3brio. Elas s\u00f3 bebem socialmente ou apenas duas ta\u00e7as de vinho por semana ou somente em restaurantes. N\u00e3o est\u00e3o dispostas a largar totalmente de beber, o que parece ser uma ren\u00fancia muito ampla e deprimente dos prazeres da vida. Ent\u00e3o, elaboram regras para si mesmas. <\/p>\n\n\n\n
Uma conhecida adotou o novo ritual de tomar uma cerveja sem \u00e1lcool com amendoins em sua varanda. Outra amiga me disse que costumava aparecer para uma bebida na casa de amigos \u00e0 noite, e agora o mais comum \u00e9 tomar ch\u00e1. <\/p>\n\n\n\n
Um problema \u00f3bvio com esse novo modo respons\u00e1vel e virtuoso de socializa\u00e7\u00e3o \u00e9 que ele encurta as festas. Quando as pessoas est\u00e3o bebendo, o hor\u00e1rio \u00e9 ignorado e a noite transcorre agradavelmente. Ningu\u00e9m pensa na reuni\u00e3o do dia seguinte ou nas crian\u00e7as que precisam ir para a escola. Mas quando tomam s\u00f3 uma ta\u00e7a de vinho, a noite termina rapidamente. N\u00e3o h\u00e1 a perman\u00eancia, n\u00e3o h\u00e1 outra garrafa sendo aberta, nenhuma crian\u00e7a acorda com o barulho dos convidados, nenhuma garrafa de vinho \u00e9 deixada na mesa pelos anfitri\u00f5es embriagados. Esse parece ser o fim das longas noitadas de bebedeira. <\/p>\n\n\n\n
A vida s\u00f3bria tamb\u00e9m leva a novos e peculiares par\u00e2metros de etiqueta. Um amigo meu observou: \u201cHoje, quando voc\u00ea sai para jantar com algu\u00e9m e o gar\u00e7om vem anotar o pedido de bebidas e a pessoa diz: \u2018Quero uma \u00e1gua\u2019, voc\u00ea sabe que ela est\u00e1 guardando sua ta\u00e7a de vinho para um jantar melhor. Ela n\u00e3o est\u00e1 se comprometendo com o encontro. Voc\u00ea n\u00e3o vale uma bebida.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Para muitos, essas not\u00edcias de sa\u00fade coincidem com outros sentimentos mais indescrit\u00edveis de que beber n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o divertido quanto costumava ser. A efervesc\u00eancia que lembramos dos velhos tempos \u00e9 mais dif\u00edcil de encontrar ou de reproduzir. Isso \u00e9 triste? \u00c9 de fato bom e talvez at\u00e9 bacana? Aquelas manh\u00e3s estimulantes no fim de semana quando voc\u00ea acorda cedo para fazer alguma coisa ou para levar os cachorros para passear com a cabe\u00e7a limpa? Isso tudo n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o ruim. <\/p>\n\n\n\n
H\u00e1 certas pessoas que vejo apenas por causa das bebidas alco\u00f3licas, por causa de situa\u00e7\u00f5es estressantes, porque elas mesmas bebem muito, ou aquelas para quem o ritual de um coquetel \u00e9 importante, as que gostam de ser festivas \u00e0 moda antiga. Percebi que s\u00e3o as pessoas que vejo menos.<\/p>\n\n\n\n