{"id":682289,"date":"2025-06-23T10:48:55","date_gmt":"2025-06-23T13:48:55","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=682289"},"modified":"2025-06-23T10:48:57","modified_gmt":"2025-06-23T13:48:57","slug":"cafe-cacau-volatilidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/cafe-cacau-volatilidade\/","title":{"rendered":"Como a volatilidade mudou completamente o com\u00e9rcio de caf\u00e9 e cacau no mundo"},"content":{"rendered":"\n<p id=\"tw-target-text\">Modelos de neg\u00f3cios de d\u00e9cadas na negocia\u00e7\u00e3o de <strong>caf\u00e9 e cacau<\/strong> mudaram, \u00e0 medida que as empresas se adaptam a <strong>pre\u00e7os mais altos e vol\u00e1teis<\/strong>, abandonando as negocia\u00e7\u00f5es de longo prazo.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\">Os traders agora &#8220;mudaram completamente sua forma de trabalhar&#8221; para lidar com uma curva de futuros em <em>backwardation<\/em>, onde as <strong>negocia\u00e7\u00f5es \u00e0 vista s\u00e3o mais altas do que as futuras<\/strong>, disse Antoine Mangin, chefe do setor de agricultura, financiamento de <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/guias\/commodities-o-que-sao\/\">commodities<\/a> comerciais do ING Groep NV.<br><br>Os <strong>contratos futuros de cacau e caf\u00e9 dispararam em Nova York<\/strong>, atingindo recordes perto do in\u00edcio deste ano. Embora os pre\u00e7os tenham recuado dessas m\u00e1ximas, os traders que compram, enviam e vendem as commodities continuam sendo afetados por oscila\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os e interrup\u00e7\u00f5es no fornecimento.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\">Isso agora est\u00e1 levando muitos a fazer <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/guias\/ipo-o-que-e-e-como-funciona\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/investnews.com.br\/guias\/ipo-o-que-e-e-como-funciona\/\">hedge<\/a> de menos contratos de longo prazo e a fechar mais neg\u00f3cios \u00e0 vista, acertados imediatamente com fornecedores e clientes.<\/p>\n\n\n<section class=\"recirculation-area\">\n    <div class=\"container\">\n                <p class=\"title\">Leia mais <\/p>\n     \n            <ul class=\"recirculation-list\" data-tracking-position=\"Leia mais\">\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/802-em-12-meses-preco-do-cafe-moido-tem-maior-alta-desde-o-inicio-do-plano-real\/\" \n                        title=\"80,2% em 12 meses: pre\u00e7o do caf\u00e9 mo\u00eddo tem maior alta desde o in\u00edcio do Plano Real\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"80,2% em 12 meses: pre\u00e7o do caf\u00e9 mo\u00eddo tem maior alta desde o in\u00edcio do Plano Real\"\n                        data-posicao=\"Leia mais\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/802-em-12-meses-preco-do-cafe-moido-tem-maior-alta-desde-o-inicio-do-plano-real\/\"\n                    >\n                        80,2% em 12 meses: pre\u00e7o do caf\u00e9 mo\u00eddo tem maior alta desde o in\u00edcio do Plano Real                    <\/a>\n                <\/li>\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/dose-extra-nestle-investe-mais-r-500-milhoes-e-reforca-operacao-de-nescafe-no-brasil\/\" \n                        title=\"Dose extra: Nestl\u00e9 investe mais R$ 500 milh\u00f5es e refor\u00e7a opera\u00e7\u00e3o de Nescaf\u00e9 no Brasil\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"Dose extra: Nestl\u00e9 investe mais R$ 500 milh\u00f5es e refor\u00e7a opera\u00e7\u00e3o de Nescaf\u00e9 no Brasil\"\n                        data-posicao=\"Leia mais\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/dose-extra-nestle-investe-mais-r-500-milhoes-e-reforca-operacao-de-nescafe-no-brasil\/\"\n                    >\n                        Dose extra: Nestl\u00e9 investe mais R$ 500 milh\u00f5es e refor\u00e7a opera\u00e7\u00e3o de Nescaf\u00e9 no Brasil                    <\/a>\n                <\/li>\n                    <\/ul>\n    <\/div><\/section>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lastro para as commodities<\/h2>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\">A alta dos pre\u00e7os for\u00e7a os traders a depositar grandes somas de dinheiro nas bolsas para <strong>lastrear suas posi\u00e7\u00f5es futuras<\/strong>. Com grandes quantias de dinheiro bloqueadas, torna-se muito mais dif\u00edcil financiar cargas para transportar os gr\u00e3os do local de produ\u00e7\u00e3o para o local de consumo.<br><br>\u201cCom o <em>backwardation<\/em>, cada saco de estoque que voc\u00ea mant\u00e9m custa dinheiro. Ent\u00e3o, voc\u00ea precisa mudar completamente seus modelos para reduzir suas perdas\u201d, disse Mangin. Os traders de cacau \u201creduziram drasticamente suas posi\u00e7\u00f5es pr\u00e9-<em>hedgeadas <\/em>na Costa do Marfim e em Gana, de 18 meses para 4 ou cinco 5, no m\u00e1ximo\u201d, disse Mangin. Para o caf\u00e9 tamb\u00e9m, os hedges agora costumam ficar abertos por no m\u00e1ximo <strong>tr\u00eas meses<\/strong>, disse ele.<br><br>A nova forma de fazer neg\u00f3cios significar\u00e1 ainda <strong>menos liquidez em um <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/guias\/mercado-futuro-o-que-e-e-como-investir\/\">mercado futuro<\/a> j\u00e1 enxuto<\/strong>, tornando os movimentos de pre\u00e7os potencialmente ainda mais inst\u00e1veis. O interesse aberto agregado em futuros de cacau negociados em Nova York est\u00e1 atualmente em torno do n\u00edvel mais baixo desde 2004, enquanto a atividade de negocia\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 est\u00e1 em seu menor n\u00edvel em uma d\u00e9cada.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Nescaf\u00e9 investindo no Brasil\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PkKTNm8Oy4w?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"tw-target-text\">Redu\u00e7\u00e3o na safra de caf\u00e9 do Brasil<\/h2>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\">Os contratos futuros de cacau negociados em Nova York <strong>quase triplicaram no ano passado<\/strong>, com o clima seco e a dissemina\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as afetando as lavouras na \u00c1frica Ocidental, de onde prov\u00e9m mais da metade da oferta global. Embora os <strong>pre\u00e7os tenham ca\u00eddo cerca de 28% neste ano<\/strong>, eles permanecem em n\u00edveis historicamente altos.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\">A alta do caf\u00e9, <strong>resultante de uma safra menor do que o esperado no Brasil<\/strong>, maior produtor mundial, levou os contratos futuros de ar\u00e1bica em Nova York a m\u00e1ximas hist\u00f3ricas <strong>acima de US$ 4 a tonelada<\/strong> em fevereiro. Isso se soma a uma <strong>alta de quase 70% em 2024<\/strong>.<\/p>\n\n\n<section class=\"recirculation-area\">\n    <div class=\"container\">\n                <p class=\"title\">Leia mais<\/p>\n     \n            <ul class=\"recirculation-list\" data-tracking-position=\"Leia mais\">\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/disparada-do-preco-do-cafe-pode-mudar-top-3-das-lavouras-mais-valiosas-do-brasil\/\" \n                        title=\"Disparada do pre\u00e7o do caf\u00e9 pode mudar top 3 das lavouras mais valiosas do Brasil\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"Disparada do pre\u00e7o do caf\u00e9 pode mudar top 3 das lavouras mais valiosas do Brasil\"\n                        data-posicao=\"Leia mais\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/disparada-do-preco-do-cafe-pode-mudar-top-3-das-lavouras-mais-valiosas-do-brasil\/\"\n                    >\n                        Disparada do pre\u00e7o do caf\u00e9 pode mudar top 3 das lavouras mais valiosas do Brasil                    <\/a>\n                <\/li>\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/marcas-de-cafe-esperaram-o-preco-cair-como-eles-erraram-a-alta-deve-chegar-ao-consumidor\/\" \n                        title=\"Marcas de caf\u00e9 esperaram o pre\u00e7o cair. Como elas erraram, a alta deve chegar ao consumidor\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"Marcas de caf\u00e9 esperaram o pre\u00e7o cair. Como elas erraram, a alta deve chegar ao consumidor\"\n                        data-posicao=\"Leia mais\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/marcas-de-cafe-esperaram-o-preco-cair-como-eles-erraram-a-alta-deve-chegar-ao-consumidor\/\"\n                    >\n                        Marcas de caf\u00e9 esperaram o pre\u00e7o cair. Como elas erraram, a alta deve chegar ao consumidor                    <\/a>\n                <\/li>\n                    <\/ul>\n    <\/div><\/section>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\">&#8220;Houve um crescimento das linhas de cr\u00e9dito e outras solu\u00e7\u00f5es de liquidez para atender \u00e0 crescente necessidade de financiamento de cargas que dobraram de valor nos \u00faltimos dois anos&#8221;, disse Mangin.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"tw-target-text\">Ainda assim, o mercado provavelmente permanecer\u00e1 seco por alguns meses &#8220;porque compradores e vendedores n\u00e3o est\u00e3o em sintonia em termos de pre\u00e7o&#8221;, disse ele. &#8220;Os produtores n\u00e3o querem vender agora porque <strong>esperam safras ruins<\/strong>, e os comerciantes n\u00e3o est\u00e3o comprando porque <strong>os pre\u00e7os est\u00e3o muito altos<\/strong> para eles.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Por que o caf\u00e9 que voc\u00ea toma est\u00e1 t\u00e3o caro\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3sM4gWvy7wo?start=3&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empresas tiveram que se adaptar a pre\u00e7os mais altos e vol\u00e1teis, abandonando as negocia\u00e7\u00f5es de longo prazo<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":611627,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"autor-wsj":[],"coauthors":[101325],"class_list":["post-682289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/682289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=682289"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/682289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":682307,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/682289\/revisions\/682307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/611627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=682289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=682289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=682289"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=682289"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=682289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}