{"id":760224,"date":"2026-02-16T10:08:25","date_gmt":"2026-02-16T13:08:25","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=760224"},"modified":"2026-02-16T10:08:34","modified_gmt":"2026-02-16T13:08:34","slug":"crise-gado-eua-jbs-mbrf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/crise-gado-eua-jbs-mbrf\/","title":{"rendered":"Menor rebanho bovino em 75 anos nos EUA desafia neg\u00f3cios de JBS e MBRF"},"content":{"rendered":"\n<p>O rebanho bovino dos <strong>Estados Unidos<\/strong> caiu para o menor n\u00edvel em 75 anos. O resultado: o pre\u00e7o de um fil\u00e9 subiu 55% em cinco anos; a carne mo\u00edda, 69%. N\u00e3o \u00e9 apenas uma infla\u00e7\u00e3o pontual, mas resultado de uma escassez estrutural.<\/p>\n\n\n\n<p>No interior do <strong>Texas<\/strong>, onde leil\u00f5es de gado ainda definem o pulso do mercado, vacas que h\u00e1 cinco anos valeriam metade do pre\u00e7o agora s\u00e3o vendidas rapidamente para abate. O incentivo financeiro \u00e9 grande demais para muitos pecuaristas resistirem.<\/p>\n\n\n\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.barrons.com\/articles\/beef-prices-cattle-herds-074ceb51?mod=hp_LONGREADER_A_1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">problema<\/a> \u00e9 que vender matrizes hoje significa menos oferta de gado amanh\u00e3.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Encolhimento<\/h2>\n\n\n\n<p>Os EUA t\u00eam hoje 86,2 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de gado, segundo o Departamento de Agricultura (<strong>USDA<\/strong>). No auge dos anos 1970 eram mais de 130 milh\u00f5es. \u00c9 o menor rebanho desde 1951, per\u00edodo em que a popula\u00e7\u00e3o americana era menos da metade da atual.<\/p>\n\n\n\n<p>A l\u00f3gica econ\u00f4mica sugeriria expans\u00e3o da quantidade de animais diante de pre\u00e7os mais altos. Mas a pecu\u00e1ria n\u00e3o funciona como uma linha de produ\u00e7\u00e3o. Reconstruir um rebanho leva anos. Uma novilha retida para reprodu\u00e7\u00e3o s\u00f3 produzir\u00e1 bezerros comercializ\u00e1veis depois de dois a tr\u00eas anos. \u00c9 uma aposta de longo prazo em pre\u00e7o e clima.<\/p>\n\n\n\n<p>E o clima tem sido cruel. Grande parte do Texas enfrenta seca desde 2020. Custos de ra\u00e7\u00e3o e suplementos dispararam 55% no per\u00edodo. Muitos produtores reduziram o plantel para sobreviver. E isso se traduz em decis\u00f5es duras dentro dos ranchos. \u201cPecuarista cria grama, n\u00e3o carne\u201d, resume Caroline Runge, cuja fam\u00edlia cria gado h\u00e1 gera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Reconstruir o rebanho exige segurar novilhas para reprodu\u00e7\u00e3o \u2013 o que significa abrir m\u00e3o de receita hoje por um retorno incerto daqui a anos. \u201c\u00c9 uma aposta em pre\u00e7o e em chuva\u201d, diz Runge.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/jbs-seara-mbrf-sadia-arabia\/\">A nova fronteira da disputa entre JBS e MBRF: a mesa do consumidor mu\u00e7ulmano<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>A pecuarista Dora Wright vive o mesmo dilema. Seu rancho encolheu 20% ap\u00f3s uma seca devastadora em 2011 e ainda n\u00e3o se recuperou totalmente. Pela primeira vez em anos, ela pretende reter novilhas. \u201cMas quem decide \u00e9 o pasto\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n<p>Reconstruir o rebanho depende de chuva \u2013 e de sucess\u00e3o familiar. Muitos pecuaristas trabalham com retorno financeiro m\u00ednimo. A valoriza\u00e7\u00e3o das terras, impulsionada por compradores urbanos em busca de propriedades de lazer, torna mais lucrativo vender o rancho do que operar gado.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSe tiv\u00e9ssemos que pagar imposto sobre o valor de mercado da terra, n\u00e3o conseguir\u00edamos continuar\u201d, prossegue a pecuarista Caroline Runge. A nova gera\u00e7\u00e3o precisa escolher entre a vida dura do campo e empregos urbanos mais previs\u00edveis. E o ciclo do boi depende dessa decis\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Frigor\u00edficos sob press\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>O aperto n\u00e3o est\u00e1 apenas no campo. O abate nos EUA \u00e9 dominado por quatro grupos que controlam mais de 80% do mercado: as brasileiras <strong>JBS<\/strong> e <strong>National Beef<\/strong> (da <strong>MBRF<\/strong>) e as americanas <strong>Tyson Foods<\/strong> e <strong>Cargill<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Apesar das acusa\u00e7\u00f5es frequentes de concentra\u00e7\u00e3o de mercado, os frigor\u00edficos hoje operam com capacidade ociosa por falta de gado. Segundo Andrew Strelzik, analista da BMO Capital Markets, o setor tem perdido centenas de milh\u00f5es de d\u00f3lares em fun\u00e7\u00e3o da escassez.<\/p>\n\n\n\n<p>A Tyson deve registrar o terceiro ano consecutivo de preju\u00edzo na divis\u00e3o de carne bovina e fechou recentemente uma planta em Nebraska. J\u00e1 a JBS, que listou a\u00e7\u00f5es nos EUA no ano passado, negocia a m\u00faltiplos baixos justamente por sua exposi\u00e7\u00e3o ao ciclo do boi. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Quem \u00e9 o pr\u00f3ximo Batista na sucess\u00e3o da JBS, o maior imp\u00e9rio de prote\u00edna animal do mundo\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MGzE11FoKbU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Analistas do UBS apostam em recupera\u00e7\u00e3o de margens somente no m\u00e9dio prazo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Restaurantes espremidos<\/h2>\n\n\n\n<p>Entre as grandes redes de restaurantes, tem sido poss\u00edvel repassar os custos para os clientes, mas com\u00e9rcios menores n\u00e3o est\u00e3o conseguindo e vivem uma crise sem precedentes.<\/p>\n\n\n\n<p>O Barn Door, churrascaria tradicional de San Antonio, vende um ribeye de 425 gramas por US$ 44,99 \u2013 pre\u00e7o alto para a clientela local. O dono, Randy Stokes, corta os pr\u00f3prios bifes para reduzir custos e ajusta por\u00e7\u00f5es para manter a casa cheia.<\/p>\n\n\n\n<p>A crise foi agravada por um surto de mosca-da-bicheira no M\u00e9xico, que suspendeu importa\u00e7\u00f5es de gado \u2014 normalmente de 4% a 5% da oferta americana. O Brasil e a Austr\u00e1lia fornecem carne aos EUA, mas principalmente cortes industriais, n\u00e3o steak premium.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Recentemente, o governo Trump <a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/economia\/carne-argentina-cota-eua-2026\/\">aumentou a cota de importa\u00e7\u00e3o<\/a> de carne da Argentina, outro grande exportador, para tentar mitigar a alta do alimento.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas o impacto inflacion\u00e1rio segue porque o estoque americano j\u00e1 estava historicamente baixo. E a reten\u00e7\u00e3o de novilhas \u2013 indicador de reconstru\u00e7\u00e3o do rebanho \u2013 ainda \u00e9 baixa nos EUA. Analistas estimam que o movimento ter\u00e1 de acelerar antes de qualquer al\u00edvio nos pre\u00e7os. Isso significa menos carne dispon\u00edvel no curto prazo e steak caro por anos.<\/p>\n\n\n\n<p>A oferta global pode ajudar, mas o cora\u00e7\u00e3o da crise continua sendo dom\u00e9stico: menos gado, menos produtores, mais incerteza clim\u00e1tica. E, por enquanto, pouca perspectiva de al\u00edvio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bife e hamb\u00farguer, s\u00edmbolos da dieta americana, est\u00e3o virando itens de luxo. E a raz\u00e3o come\u00e7a no campo<\/p>\n","protected":false},"author":163,"featured_media":760227,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[236,160,1352,191],"autor-wsj":[],"coauthors":[112666],"class_list":["post-760224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios","tag-eua","tag-brf","tag-jbs","tag-marfrig"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/760224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/163"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=760224"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/760224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":760230,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/760224\/revisions\/760230"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/760227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=760224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=760224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=760224"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=760224"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=760224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}