{"id":767344,"date":"2026-03-07T06:00:00","date_gmt":"2026-03-07T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=767344"},"modified":"2026-03-06T16:28:07","modified_gmt":"2026-03-06T19:28:07","slug":"por-que-uma-rival-da-starbucks-quase-nao-vende-cafe-quente-nos-estados-unidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/the-wall-street-journal\/por-que-uma-rival-da-starbucks-quase-nao-vende-cafe-quente-nos-estados-unidos\/","title":{"rendered":"Por que uma rival da Starbucks quase n\u00e3o vende caf\u00e9 quente nos Estados Unidos"},"content":{"rendered":"\n<p>A Dutch Bros, rede de caf\u00e9 e bebidas ainda pouco conhecida em muitas partes dos <strong><a href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/eua-buscam-alternativas-ao-aluminio-do-oriente-medio-e-o-do-brasil-e-uma-delas\/\">Estados Unidos<\/a><\/strong>, est\u00e1 se tornando uma pedra no sapato da Starbucks.<\/p>\n\n\n\n<p>Fundada em 1992 por dois produtores de leite do Oregon que estavam deixando o neg\u00f3cio da fam\u00edlia, a Dutch Bros \u00e9 hoje a terceira maior rede de caf\u00e9 dos EUA em vendas e n\u00famero de lojas, atr\u00e1s da <strong>Starbucks<\/strong> e da <strong>Dunkin<\/strong>&#8216;, segundo a consultoria de mercado Technomic. A Starbucks ainda responde por cerca de 48% das vendas do mercado de redes de caf\u00e9 no pa\u00eds, mas a Dutch Bros e outros concorrentes menores come\u00e7aram a reduzir essa lideran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<p>A Gera\u00e7\u00e3o Z aderiu em peso \u00e0 Dutch Bros por causa de suas bebidas energ\u00e9ticas chamativas e outras bebidas geladas altamente personaliz\u00e1veis, como a <strong>OG Gummy Bear Lemonade<\/strong> e a <strong>Shark Attack Rebel<\/strong>, que mistura camadas de sabores de frutas verde, vermelho e amarelo \u2014 e pode ter at\u00e9 111 gramas de a\u00e7\u00facar em um copo grande com gelo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bebidas geladas<\/h2>\n\n\n\n<p>A rede, que possui cerca de <strong>1.140 lojas<\/strong>, tamb\u00e9m vende caf\u00e9, mas quase nada dele \u00e9 quente: aproximadamente <strong>90% das bebidas da Dutch Bros s\u00e3o servidas geladas<\/strong>. \u00c9 assim que os jovens preferem consumir bebidas, dizem executivos da companhia.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cO mercado est\u00e1 caminhando nessa dire\u00e7\u00e3o, e isso est\u00e1 no centro do que fazemos\u201d, afirma <strong>Tana Davila<\/strong>, diretora de marketing da Dutch Bros.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>A executiva tem a miss\u00e3o de ajudar a empresa, sediada em Tempe, a manter sua vantagem em um momento de competi\u00e7\u00e3o crescente no mercado de bebidas.<\/p>\n\n\n\n<p>A Starbucks anunciou em janeiro que lan\u00e7ar\u00e1 suas pr\u00f3prias bebidas energ\u00e9ticas personaliz\u00e1veis, not\u00edcia que fez as a\u00e7\u00f5es da Dutch Bros ca\u00edrem. J\u00e1 o McDonald&#8217;s pretende lan\u00e7ar novas bebidas geladas nos EUA neste ano, ap\u00f3s testar refrigerantes artesanais e energ\u00e9ticos em algumas lojas \u2014 com destaque para bebidas com Red Bull.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"853\" src=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-767347\" srcset=\"https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211.jpg 1280w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211-300x200.jpg 300w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211-768x512.jpg 768w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211-1256x837.jpg 1256w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211-172x115.jpg 172w, https:\/\/media.investnews.com.br\/uploads\/2026\/03\/im-01587211-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Hoje, as bebidas energ\u00e9ticas personalizadas j\u00e1 representam <strong>cerca de 25% dos US$ 1,6 bilh\u00e3o em receita<\/strong> da Dutch Bros.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Competi\u00e7\u00e3o com os gigantes<\/h2>\n\n\n\n<p>Davila diz que a empresa se v\u00ea como criadora das bebidas energ\u00e9ticas personalizadas feitas sob encomenda.<\/p>\n\n\n\n<p>A ideia surgiu quando clientes come\u00e7aram a pedir para adicionar sabores aos energ\u00e9ticos. Com o tempo, a empresa desenvolveu sua pr\u00f3pria marca propriet\u00e1ria de energ\u00e9tico, chamada Rebel, que pode receber diversos sabores e coberturas.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo ela, o mercado de energ\u00e9ticos est\u00e1 crescendo <strong>mais r\u00e1pido que o mercado de caf\u00e9<\/strong>, o que coloca a empresa em boa posi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n<section class=\"recirculation-area\">\n    <div class=\"container\">\n                <p class=\"title\">LEIA TAMB\u00c9M<\/p>\n     \n            <ul class=\"recirculation-list\" data-tracking-position=\"outros\">\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/the-wall-street-journal\/o-video-de-13-segundos-que-reacendeu-a-rivalidade-entre-mcdonalds-e-burger-king\/\" \n                        title=\"O v\u00eddeo de 13 segundos que reacendeu a rivalidade entre McDonald&#8217;s e Burger King\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"O v\u00eddeo de 13 segundos que reacendeu a rivalidade entre McDonald&#8217;s e Burger King\"\n                        data-posicao=\"outros\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/the-wall-street-journal\/o-video-de-13-segundos-que-reacendeu-a-rivalidade-entre-mcdonalds-e-burger-king\/\"\n                    >\n                        O v\u00eddeo de 13 segundos que reacendeu a rivalidade entre McDonald&#8217;s e Burger King                    <\/a>\n                <\/li>\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/the-wall-street-journal\/hyrox-o-desafio-fitness-que-virou-festival-e-febre-global\/\" \n                        title=\"Hyrox: o desafio fitness que virou festival e febre global\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"Hyrox: o desafio fitness que virou festival e febre global\"\n                        data-posicao=\"outros\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/the-wall-street-journal\/hyrox-o-desafio-fitness-que-virou-festival-e-febre-global\/\"\n                    >\n                        Hyrox: o desafio fitness que virou festival e febre global                    <\/a>\n                <\/li>\n                    <\/ul>\n    <\/div><\/section>\n\n\n\n<p>A personaliza\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 central para a marca. Com caf\u00e9, energ\u00e9ticos, limonadas, ch\u00e1s e refrigerantes, o cliente pode criar praticamente qualquer combina\u00e7\u00e3o usando <strong>mais de 40 sabores<\/strong> diferentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Um exemplo recente \u00e9 o <strong>banana-bread mocha<\/strong>, que pode ser preparado como latte, mocha ou caf\u00e9 gelado batido, com coberturas como caldas, espuma fria (\u201csoft-top\u201d) ou at\u00e9 <strong>boba<\/strong> (bolinhas t\u00edpicas do bubble tea).<\/p>\n\n\n\n<p>As inspira\u00e7\u00f5es v\u00eam de v\u00e1rias \u00e1reas: supermercados, cafeterias de terceira onda e at\u00e9 do universo da coquetelaria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Desafios atuais<\/h2>\n\n\n\n<p>Um dos maiores desafios da Dutch Bros \u00e9 a <strong>conveni\u00eancia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Muitas pessoas simplesmente n\u00e3o t\u00eam uma loja pr\u00f3xima. Redes maiores, como Starbucks e Dunkin\u2019, possuem mais unidades, o que facilita o acesso.<\/p>\n\n\n\n<p>Outro ponto \u00e9 o <strong>hor\u00e1rio das vendas<\/strong>: apenas cerca de <strong>um ter\u00e7o das vendas ocorre pela manh\u00e3<\/strong>, enquanto o restante acontece \u00e0 tarde ou \u00e0 noite.<\/p>\n\n\n\n<p>Para tentar capturar mais clientes no in\u00edcio do dia, a empresa lan\u00e7ou a op\u00e7\u00e3o de <strong>pedido antecipado pelo aplicativo<\/strong> \u2014 algo que clientes do programa de fidelidade pediam h\u00e1 anos. Hoje, cerca de <strong>14% dos pedidos<\/strong> j\u00e1 s\u00e3o feitos dessa forma.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mais comida no card\u00e1pio<\/h2>\n\n\n\n<p>A empresa tamb\u00e9m quer ampliar as vendas de alimentos, que hoje representam uma parcela pequena do neg\u00f3cio em compara\u00e7\u00e3o com a Starbucks.<\/p>\n\n\n\n<p>Historicamente, a Dutch Bros vendia basicamente alguns tipos de <strong>muffin tops<\/strong> (parte superior de muffins). Agora, a rede est\u00e1 adicionando mais itens de padaria e alimentos quentes, como <strong>mini-sandu\u00edches de caf\u00e9 da manh\u00e3<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conquistando a Gera\u00e7\u00e3o Z<\/h2>\n\n\n\n<p>Atrair consumidores jovens \u00e9 central para a estrat\u00e9gia da marca.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Davila, clientes da Gera\u00e7\u00e3o Z:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>compram mais bebidas geladas;<\/li>\n\n\n\n<li>gostam de personalizar pedidos;<\/li>\n\n\n\n<li>valorizam atendimento amig\u00e1vel;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>A empresa tamb\u00e9m aposta forte em <strong>redes sociais e divulga\u00e7\u00e3o<\/strong>, distribuindo brindes \u2014 como capas de canudo ou adesivos para carros \u2014 em compras de bebidas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Expans\u00e3o acelerada<\/h2>\n\n\n\n<p>A Dutch Bros aumentou seu n\u00famero de lojas em <strong>16% no ano passado<\/strong>, ritmo superior ao de muitos concorrentes.<\/p>\n\n\n\n<p>A estrat\u00e9gia envolve tr\u00eas pilares principais:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Inova\u00e7\u00e3o em bebidas<\/strong>, como caf\u00e9 com prote\u00edna<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Programa de fidelidade Dutch Rewards<\/strong>, respons\u00e1vel por cerca de <strong>73% das transa\u00e7\u00f5es<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Publicidade em novos mercados<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>A rede come\u00e7ou na costa oeste dos EUA, mas agora avan\u00e7a para o leste e v\u00ea oportunidades no <strong>Meio-Oeste e Nordeste<\/strong> do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>No Texas, por exemplo, a empresa j\u00e1 possui <strong>mais de 200 lojas<\/strong>, a maioria aberta nos \u00faltimos anos, criando densidade suficiente para tornar a marca mais conhecida.<\/p>\n\n\n\n<p>Davila resume a ambi\u00e7\u00e3o da companhia: \u201cEu certamente gostaria que nos torn\u00e1ssemos um nome presente em todos os lares.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ao apostar em bebidas energ\u00e9ticas geladas e personaliz\u00e1veis, a Dutch Bros acredita ter encontrado a f\u00f3rmula para atrair clientes mais jovens<\/p>\n","protected":false},"author":118,"featured_media":767346,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[103073],"tags":[78],"autor-wsj":[102998],"coauthors":[102488],"class_list":["post-767344","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-the-wall-street-journal","tag-estados-unidos","autor-wsj-heather-haddon"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/767344","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/118"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=767344"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/767344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":767354,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/767344\/revisions\/767354"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/767346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=767344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=767344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=767344"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=767344"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=767344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}