{"id":776082,"date":"2026-03-31T20:05:43","date_gmt":"2026-03-31T23:05:43","guid":{"rendered":"https:\/\/investnews.com.br\/?p=776082"},"modified":"2026-04-01T15:05:10","modified_gmt":"2026-04-01T18:05:10","slug":"hershey-vai-mudar-receita-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/hershey-vai-mudar-receita-chocolate\/","title":{"rendered":"Sem &#8216;sabor&#8217; chocolate: Hershey vai mudar receita de seus produtos at\u00e9 2027"},"content":{"rendered":"\n<p>A <strong>Hershey <\/strong>vai mudar o tipo de chocolate usado em uma pequena parte dos produtos <strong>Reese\u2019s <\/strong>e <strong>Hershey\u2019s<\/strong>, no mais novo desdobramento de uma disputa sobre os ingredientes da marca levantada pelo neto do criador do Reese\u2019s Peanut Butter Cup.<\/p>\n\n\n<section class=\"recirculation-area\">\n    <div class=\"container\">\n                <p class=\"title\">LEIA MAIS:<\/p>\n     \n            <ul class=\"recirculation-list\" data-tracking-position=\"Leia mais\">\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/chocolate-perde-teor-cacau-brasil\/\" \n                        title=\"Como o &#8216;sabor chocolate&#8217; ocupou o espa\u00e7o do cacau nos doces dos brasileiros\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"Como o &#8216;sabor chocolate&#8217; ocupou o espa\u00e7o do cacau nos doces dos brasileiros\"\n                        data-posicao=\"Leia mais\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/chocolate-perde-teor-cacau-brasil\/\"\n                    >\n                        Como o &#8216;sabor chocolate&#8217; ocupou o espa\u00e7o do cacau nos doces dos brasileiros                    <\/a>\n                <\/li>\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/efeito-ozempic-obriga-nestle-e-danone-a-mudarem-suas-linhas-de-produtos\/\" \n                        title=\"&#8216;Efeito Ozempic&#8217; obriga Nestl\u00e9 e Danone a mudarem suas linhas de produtos\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"&#8216;Efeito Ozempic&#8217; obriga Nestl\u00e9 e Danone a mudarem suas linhas de produtos\"\n                        data-posicao=\"Leia mais\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/negocios\/efeito-ozempic-obriga-nestle-e-danone-a-mudarem-suas-linhas-de-produtos\/\"\n                    >\n                        &#8216;Efeito Ozempic&#8217; obriga Nestl\u00e9 e Danone a mudarem suas linhas de produtos                    <\/a>\n                <\/li>\n                            <li class=\"list-item\">\n                    <a \n                        href=\"https:\/\/investnews.com.br\/the-wall-street-journal\/como-a-nestle-buscou-fazer-do-roubo-de-12-toneladas-de-kitkat-uma-noticia-para-viralizar-nas-redes\/\" \n                        title=\"Como a Nestl\u00e9 fez do roubo de 12 toneladas de KitKat uma forma de viralizar nas redes\" \n                        class=\"item-title recirculation-link\"\n                        data-btn-name=\"Como a Nestl\u00e9 fez do roubo de 12 toneladas de KitKat uma forma de viralizar nas redes\"\n                        data-posicao=\"Leia mais\"\n                        data-click-url=\"https:\/\/investnews.com.br\/the-wall-street-journal\/como-a-nestle-buscou-fazer-do-roubo-de-12-toneladas-de-kitkat-uma-noticia-para-viralizar-nas-redes\/\"\n                    >\n                        Como a Nestl\u00e9 fez do roubo de 12 toneladas de KitKat uma forma de viralizar nas redes                    <\/a>\n                <\/li>\n                    <\/ul>\n    <\/div><\/section>\n\n\n\n<p>A empresa disse que vai trocar uma cobertura &#8220;sabor chocolate&#8221; por chocolate de fato, dentro de um plano para voltar a usar as \u201creceitas cl\u00e1ssicas de chocolate ao leite e chocolate amargo\u201d em todos os produtos das marcas Reese\u2019s e Hershey\u2019s at\u00e9 2027. Segundo a companhia, a mudan\u00e7a atinge menos de 3% da linha Reese\u2019s e uma fatia muito pequena dos itens Hershey\u2019s.<\/p>\n\n\n\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.hersheyland.com.br\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.hersheyland.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hershey<\/a> vinha sendo criticada por Brad Reese, que acusa a empresa de ter piorado os ingredientes. Neto de H.B. Reese, inventor do Reese\u2019s Peanut Butter Cup, ele reclamou da troca do chocolate ao leite por coberturas compostas e do uso de cremes \u201ctipo pasta de amendoim\u201d no lugar da pasta de amendoim propriamente dita.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHoje, a identidade da Reese\u2019s est\u00e1 sendo reescrita n\u00e3o por quem conta a hist\u00f3ria da marca, mas por decis\u00f5es de formula\u00e7\u00e3o\u201d, escreveu ele em uma carta aberta enviada \u00e0 empresa em fevereiro.<\/p>\n\n\n\n<p>O CEO da Hershey, Kirk Tanner, disse que a decis\u00e3o de mudar os ingredientes foi tomada pouco depois de ele assumir o comando da empresa no ver\u00e3o passado, e antes de Brad Reese tornar p\u00fablicas as cr\u00edticas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAssim que cheguei \u00e0 companhia, fizemos uma revis\u00e3o profunda de todo o portf\u00f3lio\u201d, disse Tanner em entrevista nesta ter\u00e7a-feira (31).<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cVamos fazer alguns investimentos pequenos para alinhar melhor o portf\u00f3lio com o que a marca representa\u201d, afirmou. \u201cEssa consist\u00eancia \u00e9 importante.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>As barras tradicionais da Hershey\u2019s e os Reese\u2019s Peanut Butter Cups j\u00e1 usam chocolate ao leite e chocolate amargo de verdade. As mudan\u00e7as v\u00e3o atingir alguns mini copos de Reese\u2019s, vers\u00f5es em formatos especiais, a barra Reese\u2019s Fast Break e alguns produtos Reese\u2019s embalados em papel-alum\u00ednio.<\/p>\n\n\n\n<p>A Hershey tamb\u00e9m est\u00e1 mudando a receita do Kit Kat (nos Estados Unidos, a marca pertence ao grupo e n\u00e3o \u00e0 Nestl\u00e9) para deixar o chocolate com sabor mais cremoso e diz que segue no plano de retirar todos os corantes artificiais de seus produtos at\u00e9 o fim de 2027.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Tanner, os doces com corantes naturais continuar\u00e3o com cores vivas, como Reese\u2019s Pieces e Jolly Ranchers.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA oferta e o acesso a corantes naturais est\u00e3o muito melhores hoje\u201d, disse ele.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Por que o chocolate brasileiro mudou de sabor? Entenda a crise do cacau\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/m0x4Ea-tTco?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fabricante vai substituir coberturas compostas por chocolate de verdade em uma parte dos produtos Hershey\u2019s e Reese\u2019s, ap\u00f3s cr\u00edticas sobre a qualidade dos ingredientes<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":637751,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[113110],"autor-wsj":[],"coauthors":[101325],"class_list":["post-776082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios","tag-chocolate"],"acf":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/776082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/comments?post=776082"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/776082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":776445,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/posts\/776082\/revisions\/776445"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media\/637751"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/media?parent=776082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/categories?post=776082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/tags?post=776082"},{"taxonomy":"autor-wsj","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/autor-wsj?post=776082"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/investnews.com.br\/inv-api\/wp\/v2\/coauthors?post=776082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}