Grãos de cacau são torrados em uma máquina em Paris. Fotógrafo: Cyril Marcilhacy/Bloomberg

A Organização Internacional do Cacau (ICCO) anunciou que a oferta de global da commodity deve superar a demanda em 142 mil toneladas na safra 2024-2025, revertendo uma tendência de três anos de escassez e proporcionando um alívio, ainda que limitado, aos estoques tensionados.

Essa foi a primeira estimativa da entidade para a temporada atual, que vai até setembro. O excedente ocorre à medida que os preços mais altos impulsionaram a produção e prejudicaram a demanda.

“Os altos preços do cacau que prevaleceram nos últimos anos incentivaram os agricultores a dedicar mais esforços e recursos à cultura do cacau, apesar dos desafios que enfrentam”, disse a ICCO. “Contrariamente, espera-se que haja declínios na demanda, pois o alto custo das matérias-primas para os usuários de cacau parece estar causando uma demanda reduzida.”

Estimativas

A ICCO estima que a produção aumente 7,8% para 4,84 milhões de toneladas em 2024-25. As moagens — um indicador de consumo — devem cair 4,8%.

Ainda assim, o aumento pode não ser suficiente para repor os estoques baixos após o déficit recorde do ano passado, e participantes do mercado, incluindo a Barry Callebaut AG, a maior processadora de cacau do mundo, veem potencial para maior restrição. A oferta ficou aquém da demanda na temporada de 2023-24 em 441.000 toneladas, disse a ICCO, revisando ligeiramente para cima sua estimativa anterior de 478.000 toneladas.

Os futuros do cacau subiram para um recorde de mais de 12.000 dólares por tonelada em Nova York em dezembro, impulsionados por novos temores de escassez na Costa do Marfim e no Gana, onde a maior parte da colheita é cultivada. No entanto, os preços caíram cerca de 16% este mês, à medida que as perspectivas de preços ainda mais altos para o chocolate azedam o quadro da demanda.