Burger King

A BK Brasil Operacao e Assessoria a Restaurantes S.A. é a holding que opera e licencia as redes de lanchonetes Burger King e Popeyes no Brasil. Opera no país numa joint venture da Vinci Partners e do  fundo 3G Capital, de João Paulo Lemann.

A origem da empresa é a Burger King Corporation, fundada em 1954, na Flórida, Estados Unidos, e que possui 15 mil lanchonetes em 100 países. No mundo, 90% das lojas são operadas por franqueados, muitos deles há décadas. Embora o Burger King esteja presente no Brasil desde 2004, a operação passou à BK Brasil em 2011 com a compra da Burger King pelo 3G Capital.

Na última década, a BK Brasil apresentou uma política de forte crescimento, passando, entre 2011 e 2020, de 17 para 600 pontos de venda em todo o país. No mesmo período, adquiriu as operações de diversas franqueadas, com destaque para a incorporação, em 2016, da Prima Cena Empreendimentos e Participações S.A., sua controladora direta.  

Em 2018, obteve da Popeyes Louisiana Kitchen, Inc. o direito de explorar no Brasil os restaurantes da marca Popeyes, além de ter adquirido mais alguns franqueados importantes. No mesmo ano, fez seu IPO na B3, levantando R$ 1,8 bilhão. Outra oferta primária de ações, em novembro de 2020, captou mais R$ 510,3 milhões, valor que, segundo a empresa, será usado na ampliação das redes Burger King e Popeyes. 

Na B3, a empresa está listada com ações ordinárias (BKBR3).