Nem filé mignon brasileiro, nem bife ancho argentino. A carne mais nobre do mundo, de maciez elevada, textura nobre, sabor único e suculência incomparável vem do outro lado do mundo. Talvez você nunca tenha ouvido falar no Wagyu, mas essa raça bovina japonesa é a nova paixão do CEO da Meta, Mark Zuckerberg.
Desde o início do ano, o dono do Facebook, WhatsApp e Instagram fez declarações públicas que revelam seu o “projeto mais delicioso” em curso, deixando de lado o metaverso que, até outro dia, prometia revolucionar o mundo. Tudo começou com um post na rede social, em meados de janeiro.
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Olívia Bulla é jornalista especializada em Economia e Mercado Financeiro, com 20 anos de experiência. Foi editora-chefe no Money Times e atuou em redações em tempo real, como Agência Estado e Valor Econômico. Mestre em Comunicação pela ECA-USP e doutoranda em Economia Política Mundial na UFABC, com conhecimento avançado em China.
